Brasekartofler i andefedt 3984 opskrifter
Andesauce
1 t, 20 min.
Juleand med æbler og svesker
6 t, 40 min.
Andesteg med sauce
2 t, 40 min.
Julesovs
3 t
Claus Holms sandwich med andebryst
15 min.
Rød karry med and
30 min.
Syltet gås eller and
Brasekartofler i andefedt
Kaninkroketter med persilleolie
Vintersalat med brasede kartofler og pocheret æg
Platte med anderillette af rester fra andestegen
Confit af andelår
Rødkål med æbler og allehånde
2 t, 50 min.
Langtidsstegt and med brunede kartofler og rødkål
4 t, 30 min.
Rødkål med andefedt og pecannødder
Rødkål med et strejf af jul
Confiterede andelår med sprøde kartofler og løg
Orange Sauce
30 min.
Gammeldags rødkål
15 min.
Andebryst med orangekartofler
1 t
And á l'orange
2 t, 30 min.
Cassoulet
3 t
Andebryst med honning- og soja sauce
Andesteg med stegte æbler og tranebær
3 t, 20 min.